Recepten » Recepten » Chocolade cake

Chocolade cake

Ingrediënten:

300 gram suiker
2 pakjes vanillesuiker
200 gram boter of margarine
3 eieren
400 gram bloem
2 1/2 lepel cacaopoeder
2 tl bakpoeder
1 dl koffieroom

Aantal personen: 8

Bereidingstijd: 30 minuten

Kooktijd: 75 minuten

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

(No Ratings Yet)

Laden...

Lekkere romige chocolade cake. Niet moeilijk om te maken! Je hebt maar een aantal ingrediënten nodig die je vaak ook al thuis hebt liggen. Je kunt er ook nog echte chocolade stukjes in doen.

Bereiding Chocolade cake:

Roer de kristalsuiker en vanillesuiker door de boter of margarine heen totdat een schuimige massa ontstaat.

Voeg een voor een de eieren toe, ondertussen flink doorroerend. Vermeng de bloem met de cacaopoeder en het bakpoeder en roer de verkregen massa door het suiker- en boter- of margarinemengsel heen. Intussen ook de koffieroom toevoegen.

De cakevorm moet een inhoud van 1,5 liter hebben. Vet deze in met boter en bestrooi deze met paneermeel. Hier kun je nu de massa voor de cake in doen. Bak de cake, gedurende 1 á 1 1⁄4 uur in een voorverwarmde, matig warme oven ( +/- 175oC ).